《娛樂世界》孝淵誇(溫)昇豪不藏私 難忘鹹菜燉豬骨
時報新聞 2026/01/07 08:10

【時報-台北電】中天綜合台正熱播台韓合作實境節目《廚師的迫降:客家廚房2》,自節目上檔後熱度持續升溫,首次加入節目的少女時代成員孝淵透露,自己在看完第一季後便對節目產生濃厚興趣,能夠親自參與第二季拍攝,這次最大的挑戰,在於如何運用客家食材,為此在拍攝前大家不斷思考、反覆嘗試與調整研究菜色組合。
在《廚師的迫降:客家廚房2》中,擔任二廚的孝淵與(溫)昇豪同隊,雖然國籍不同,但相處起來十分融洽,她分享:「昇豪哥曾參與過第一季,經驗非常豐富,不僅毫無保留地傳授訣竅,甚至讓人幾乎感受不到語言隔閡。」她也補充,同為二廚的江宏傑雖說是不同隊,但因為年齡相近,彼此偶爾會互相幫忙。
孝淵也提到節目中使用客家獨特食材「鹹菜、湯圓、麵粄」製作的「鹹菜燉豬骨」令她十分著迷,至今仍回味無窮,她笑說:「在韓國會用偷飯賊來形容特別下飯的料理,而這道菜正是那種味道層次濃厚、讓人忍不住一口接一口配飯的滋味。」(新聞來源:中國時報─記者謝采恩/台北報導)
