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《興櫃股》饗饗信義店火警 饗賓初估無重大影響、因應措施出爐

時報新聞   2026/04/14 08:07

【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團饗賓(7883)旗下「饗饗」信義店13日中午發生火警,集團對此表示,確切起火原因尚待調查鑑定,初步評估對營運及財務無重大影響。而中午已到店未用餐的顧客可擇期再訪,費用由集團全額款待,其餘受影響顧客則每人發放1000元餐飲邀請券。

 饗賓2017年推出高級自助餐廳品牌「饗饗」,首店落腳微風信義46樓,店坪數達390坪、設有250個座位,於同年6月20日正式開幕。在開業屆滿9年前夕,13日中午11時20分左右驚傳火警,疑似廚房油煙管燃燒釀禍,所幸僅5人因輕微嗆傷或身體不適送醫。

 饗賓對此表示,「饗饗」信義店13日因場突發狀況進行營運調整。集團第一時間即啟動應變機制、立即執行滅火作業,考量所有顧客安全安心,並同步啟動疏散安排,於11點40分前內完成249位貴賓與69 位同仁平安離場,感謝現場顧客的理解與配合。

 饗賓指出,此次事件有4同仁輕微嗆傷,1名顧客疏散時於樓梯間突感不適,確切起火原因尚待調查鑑定,初步評估對營運及財務無重大影響。公司已通知保險公司處理後續火災損失理賠事宜,並將待主管機關檢查完畢後復業。

 對於此次事件影響顧客原定用餐安排,所帶來的不便與驚擾,饗賓表示深表關心與歉意,並誠摯邀請受影響貴賓擇期再訪。針對中午已到店而未用餐顧客,集團誠摯邀請原訂位顧客依原訂位人數回店用餐,由專人協助安排席位,再訪當日全額餐費由公司款待。

 對於13日下午及晚餐受影響的顧客,饗賓將協助安排至其他分店或品牌用餐,並致贈每位貴賓(含孩童)「饗饗餐飲邀請券1000元」一張。對於13日中午已到店、後改至其他品牌用餐的顧客,亦致贈每位「饗饗餐飲邀請券1000元」一張。

 饗賓表示,集團始終以顧客與同仁安全為首要考量,針對近期欲前往「饗饗」信義店用餐的顧客,集團已積極安排專責團隊,協助提供訂位調整服務。饗賓強調,顧客安全是集團的使命,未來會持續精進、致力打造更安全的用餐環境。

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