【時報-台北電】為擴大市占，連鎖餐飲集團揚秦國際（2755）今年旗下品牌持續拓點展店；隨旗下「麥味登」千店目標達陣，「炸雞大獅」插旗美國，多品牌齊頭並進，揚秦營運規模可望再創高峰。

　受惠「麥味登」營收強勁增長，揚秦去年合併營收達30.43億元，稅後純益2.35億元，每股稅後純益（EPS）為6.44元，均創歷史新高，董事會決議每股擬配發6元股利，其中包含現金3.5元、股票2.5元。

　揚秦總經理林麗玲24日在法說會表示，2026年是揚秦品牌再升級、效率再提升、獲利再突破的一年。「麥味登」將在4月突破千店大關，消費者透過APP、桌邊掃碼與外送平台等數位點餐服務的消費金額，占門市總營收比重已近6成。

　林麗玲表示，揚秦積極導入AI應用融入門市營運，目前已啟用智慧排班、補貨預測、備料計算及訂貨流程優化等AI應用，也透過AI Agent知識助手，讓督導與店長落實銷售預測與精準行銷，提升營運效率，也讓新進人員加速掌握作業流程。

　揚秦旗下「炸雞大獅」今年將挑戰國內百店目標，美國維吉尼亞州首家門市將在6月開幕；炸雞大獅布局側重於美國和東協國家，目前已簽約印尼、馬來西亞、新加坡及美國等4國共8個區域，海外總店數達40家。

　截至目前，揚秦旗下各品牌全球店數分別為麥味登995家、炸雞大獅129家、REAL 真‧Cafe‧Bread有8家、涮金鍋8家、檳城煎蕊2家。林麗玲表示，揚秦今年總展店目標為155家，其中麥味登120家、炸雞大獅25家。(新聞來源 : 工商時報一姚舜／台北報導)