《政治》黃仁勳愛店發粿驗出玫瑰紅B 知名餅店御華興無條件退貨
時報新聞 2026/08/18 08:26

【時報-台北電】時序已進入農曆7月,家家戶戶準備供品辦普度,台北市衛生局17日公布最新市售中元祭祀食品抽驗結果,輝達創辦人黃仁勳愛店、饒河夜市知名餅店「御華興」販售的發粿,遭檢出食品中不得使用的「玫瑰紅B」,全案已依違反《食品安全衛生管理法》移送台北地檢署偵辦。御華興強調,疑似製造商誤用舊原料,提供消費者無條件退貨。
衛生局6月派員到超市、賣場、傳統市場抽驗30件中元節祭祀食品,包括泡麵、糕粿、臘肉類、豆製品、素三牲及水果各5件,檢驗項目含12項防腐劑、11項抗氧化劑、13項甜味劑、殺菌劑過氧化氫、保色劑亞硝酸鹽及411項多重殘留農藥、邦克列酸、著色劑等項目。
檢驗結果昨出爐,創辦於民國35年、饒河夜市老店「御華興」銷售的發粿含不得檢出的玫瑰紅B,依違反食安法移送北檢。
衛生局食藥科長林冠蓁說,「玫瑰紅B」是工業用化工染料,屬第四類毒性化學物質,不可使用在食品上,若接觸過量恐刺激肺部或喉嚨、鼻子、腸胃道黏膜,連尿液都可能被染色,甚至引發心臟毒性或致癌。
衛生局資料顯示,該款不合格發粿雖在御華興檢驗出來,但製造商為台北市業者「好好傳統粿店」。御華興表示,由於發粿多用於祭祀,進貨量少、僅60個,尚未賣出的12個皆已下架,並提供消費者不需發票、無條件退貨。(新聞來源:中國時報─記者黃敬文/台北報導)
