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《政治》彰化芬普尼蛋案權責不明 監院促中央地方都要檢討

時報新聞   2026/07/05 09:59

【時報-台北電】彰化縣政府民國114年11月抽檢出縣內畜牧場所產雞蛋芬普尼含量超標,雞蛋流向全台9縣市,引發食安疑慮,監委立案調查,4日提出報告,直指彰化縣政府衛生及農政單位間橫向聯繫不足、食安事件移動管制處理流程權責分工不明,致問題雞蛋流入市面難以回收,要求行政院督促農業部、衛福部、彰化縣政府檢討改進,並強化農藥管理制度及加速蛋雞產業轉型友善飼養,以維護國人食品安全。

 監察院指出,彰化縣衛生局去年10月27日抽驗轄內洗選蛋,並於11月4日檢出農藥殘留「芬普尼代謝物」0.03ppm,超出法規殘留容許0.01ppm的標準,經溯源追查為該轄內畜牧場,該畜牧場負責人及蛋行負責人明知超標,仍將芬普尼雞蛋透過不同蛋行銷售至9縣市,引發社會矚目。

 監察院表示,彰化縣衛生局及彰化縣動物防疫所在此案中雖已對問題雞蛋執行檢驗、下架回收、停止販售及移動管制等作為,但在汙染來源尚未釐清前,防疫所即解除移動管制,造成業者出售5萬多顆問題雞蛋而無法回收。

 監察院認為,彰化縣政府衛生局、農業處間橫向聯繫不足,又因散裝籃蛋流入市場追蹤困難,無法回收,造成食安風險,應切實檢討改進。

 彰化縣衛生局昨回應,未來將持續監測市售雞蛋衛生安全,並強化與農政單位橫向聯繫,另已建議中央盡速修訂解除移動管制標準,以維護民眾食安。

 農業部表示,未來將持續強化雞蛋噴印溯源管理,也會與相關部會研商,重新調整生產端查驗程序並強化橫向聯繫。衛福部表示,食藥署已與農業部、地方政府共同追查原因,未來亦會持續強化橫向連結、監測市售雞蛋衛生安全,以維護食安。(中國時報一葉靜美、林良齊、林周義/連線報導)

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