【時報-台北電】中聯油脂致癌油風暴延燒，藍營縣市長21日上午攜手召開「反毒油線上國是會議」，共商跨縣市聯防，以及《食安法》修法等議題。台北市長蔣萬安在會中，提出5大修法方向和建議，包括做好源頭管理、食安通報平台須能即刻掌握橫向資訊、透過電腦系統掌握產品流向，以及提升地方政府整體檢驗量能、建置實驗室等。

國是會議包括台中市長盧秀燕、嘉義市長黃敏惠、新竹縣長楊文科、雲林縣長張麗善、彰化縣長王惠美、基隆市長謝國樑等人都參與。

蔣萬安表示，這次面對毒油事件，各位縣市首長、各地方政府站在第一線都非常辛苦，因此他有幾個看法，首先也就是目前食安法的整個架構，主要還是讓業者可以自主管理及即時通報，但很顯然經過幾次食安事件後，自主管理其實已經相當於形同虛設，即時通報也等於被業者架空，所以如何做好源頭管理，以及真正落實強制中上游業者或檢驗單位能夠即時通報，就是重點。

蔣萬安說，第二個，也就是目前中央有食安通報平台，但是他相信各地方政府應該都感受到，當有食安事件發生，各縣市政府要即刻掌握橫向資訊的時候，其實沒有辦法完全透過平台即刻瞭解，所以他建議也可以讓各縣市政府橫向同步的掌握彼此相關的資訊，包括貨源、產品流向，就好比這次也非常謝謝台中市政府掌握業者名單以後，通知台北市政府，讓北市可以第一時間趕快對於問題的品項做擴大性的預防性下架，以及趕快公告相關末端業者名單，讓民眾知道。

蔣萬安說，第三個就是目前相信各地方政府都碰到一個困境，也就是都還是採用人工的查對方式，這其實是很大的負擔，所以他也會建議，比如說透過電子發票或其他方式，能夠讓政府充分掌握重要民生產品的貨源以及流向，就可以很快透過電腦系統掌握產品流向，而不是像現在都必須靠基層的同仁，人工一項一項的查核比對。

最後蔣萬安說，地方政府負責第一線相關的查核檢驗，對於目前各項食品加工物品的日新月異，以及各種類數量越來越多，不確定各地方政府在儀器設備檢驗量能上是否充足，以及是否有能力，所以他也希望可以提出需求，看未來不管是修法或者能否有足夠的經費，讓地方政府充裕整體的檢驗量能、建制實驗室，共5點提供給各縣政府參考。(中時即時 邱芊)