【財訊快報／陳孟朔】美國食品飲料巨擘百事公司(PepsiCo，美股代碼PEP.US)旗下桂格燕麥(Quaker Oats)位於愛荷華州的加工廠，上週六(24日)發生疑似爆炸並引發火災，現場冒出大量濃煙，所幸所有員工均安全撤離，未傳出人員傷亡。根據美聯社及當地消防單位消息，這座位於錫達拉皮茲(Cedar Rapids)的工廠是桂格宣稱全球規模最大的燕麥研磨加工設施，每日可處理超過200萬磅、約90萬公斤燕麥，事故是否影響生產及產品供應仍有待釐清。

錫達拉皮茲消防局表示，當地時間24日下午4時44分接獲工廠火警及爆炸通報，消防人員抵達後發現建築物北側有大量濃煙及火焰，立即展開滅火及人員清查作業。當地居民表示，在黑煙升起前曾聽到並感受到爆炸。消防局指出，現場跡象顯示火災可能與爆炸有關，但確切起因仍在調查。消防人員於下午6時15分左右控制火勢，隨後持續處理建築物內部殘火，未傳出消防人員受傷。

錫達拉皮茲市長歐唐納(Tiffany O’Donnell)透過社群媒體表示，廠內所有員工均已完成清點並安全撤離，沒有人員受傷。事故發生在工廠處理產品的區域，平時並非員工密集工作的場所，因此避免更嚴重的人員傷亡。百事美國食品事業部證實，緊急救援人員已到場處理，公司將配合調查事故原因，但截至目前尚未公布設備損壞範圍、停工時間或產能受影響程度。

桂格燕麥是百事旗下重要穀物食品品牌，2027年將迎來品牌創立150週年，其錫達拉皮茲工廠在全球燕麥加工供應鏈具有一定地位。由於該廠每日處理大量原料，後續若需長時間停工檢修，可能影響相關產品供應與物流安排，但目前尚無證據顯示已造成大規模供應中斷。市場將關注百事後續公布的事故調查、設備修復進度及保險理賠情況，以評估事件對食品事業營運與成本的實際影響。